题目:古代的“雀扇”指的是哪种传统手工艺?
答案:羽毛扇
解析:羽毛扇,古称“雀扇”,是以鸟禽羽毛为材料制作的扇品。湖州羽毛扇与苏州团扇、杭州折线扇并誉为“中国三大名扇”。2007年,“湖州羽毛扇制作技艺”入选浙江省第二批非物质文化遗产名录。